ささみのチーズボールフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取り観音開きにして
すりこぎで叩いて薄く平らにする。チーズは半分に切る。 -
2
ささみに塩こしょうして
チーズを丸めて置き
丸くなるように包む。 -
3
小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に
衣をつける。 -
4
深めの鍋にささみがつかるくらいの高さまで油を入れ
170℃で時々転がしながら
5分揚げる。 -
5
こんな感じに揚がります。
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