豆腐の豚バラ肉巻き煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りした後6等分し豚バラ肉を巻いていく。

2. 2

   鍋にだし、砂糖、酒、しょうゆを入れ煮立てる。
   1を入れ中火で5分煮る。

3. 3

   ひっくり返してしょうがを加え5分煮る。皿に盛る。

4. 4

   煮汁を煮詰めて4にかける。