フルーツいりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーリーフなどのレタス ３つかみ
- 林檎（お好きなフルーツ） 1/4個
- コーン 大さじ３
- 檸檬の砂糖漬け 2枚
- オリーブオイル 大さじ２
- 酢 大さじ１～２
- 塩コショウ ふたつかみ
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらし、ザルにあげて水気をきっておく。
- 2 林檎は芯を取り除き、薄くスライスする。コーンは缶詰めを開けてザルにあげて汁気をきっておく。
- 3 ボウルにオリーブオイル、酢、レモンの砂糖漬け（小さくカットしたもの）、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
- 4 ３に１，２を入れてざっくりと混ぜ合わせドレッシングを絡め、皿に盛り付け完成です。
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お好きなフルーツを入れて甘味を＋♡