野菜たっぷり味噌ラーメン レシピ・作り方

野菜たっぷり味噌ラーメン
  • 約30分
  • 300円前後
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを1センチ幅に切り、人参を細切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油と合い挽き肉と人参を入れて中火で炒めます。
  3. 3 よく炒まったらキャベツともやしとシャンタンを入れて炒めます。
  4. 4 鍋に水(麺を茹でる用)を入れて沸騰したら麺を入れて2分半茹でて、ザルで麺を湯切ります。
  5. 5 鍋に水(スープ用)と付属のスープを入れて沸騰するまで加熱して、どんぶりに入れます。
  6. 6 麺と野菜炒めを乗せて、ブラックペッパーをかけたら完成。

きっかけ

ランチに作りました。

  • レシピID:1530021255
  • 公開日:2022/06/02
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