大根と手羽元のラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽元の肉厚があるとこをフォークで刺しておく。手羽元に塩胡椒して揉んでおく。
- 2 大根となすとキャベツをざく切りにする。えのきは４分割に切る。
- 3 手羽元を皮から焼く。焼けたらキャベツ以外の野菜を入れてトマト缶をいれ、コンソメの素を入れる。
- 4 １０分くらい経って野菜が柔らかくなってきたらキャベツを入れる。具材が柔らかくなるまで煮込む
-
5
味見をし、お好みでマジックソルトをかけたら
出来上がり
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