簡単♪お手軽明太レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ねぎをみじん切りにし、ごま油とすりおろしニンニク、すりおろししょうがを入れて炒めます。
- 2 長ネギに火が通ったら、ピーマンを入れて中火で炒めます。
- 3 火が通ってきたら、ご飯を入れて強火で炒めます。
- 4 ご飯がパラパラになったら、Aを入れてさらに強火で炒めます
- 5 明太子とレタスを加え、さらに強火で炒めます。
- 6 最後に溶き卵を真ん中に入れ、ご飯と絡めながら炒めて完成♪
きっかけ
様々なチャーハンレシピの中で今回は明太レタスチャーハンを紹介します♪
おいしくなるコツ
ご飯は炊きたてではないほうがいいです。炊きたてはベチャッとしてしまうので、冷やご飯か冷凍ご飯を解凍するのごベストです♪
- レシピID:1530020795
- 公開日:2021/11/20
関連情報
- カテゴリ
- レタスチャーハン
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