給食メニューアレンジ☆めかじきのレモン煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
醤油、砂糖、みりん、水、レモン汁を混ぜておきます。
-
2
メカジキに片栗粉をまぶし、粉をはらったら、油を引いたフライパンに乗せて両面焼きます。
油多めでカリカリにするのも美味しいです！
- 3 焼けたら1を流し入れて両面絡めたら完成☆
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- カジキマグロ（めかじき）
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簡単です！