大根の中華風酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りに切り、塩を振って5分程置いておく。

2. 2

   酢、砂糖、ごま油を合わせる。
   大根の水分を絞り、合わせた調味料に入れ和える。

3. 3

   器に盛り付け、ごまを振りかけたら出来上がり。