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豚ばら肉と野菜の味噌マヨ炒め レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
野菜たっぷり、子どもも好きな味付けです。

材料(2人分)

豚ばら肉
160g
ほうれん草
1袋
ねぎ
1/2本
しめじ
1/3
●味噌
大さじ1.5
●めんつゆ
小さじ2
●マヨネーズ
小さじ2
●酒
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草、ねぎ、しめじを食べやすいサイズに切る
  2. 2
    ●を器に合わせておく
  3. 3
    中火で熱したフライパンに油を引いて、豚肉を2分程炒める
  4. 4
    3にほうれん草、ねぎ、しめじを入れて更に2分程炒める
  5. 5
    2で合わせた●を4に入れて全体に混ぜたら皿に盛って完成

きっかけ

ほうれん草で美味しいおかずが欲しくて作りました。

公開日:2020/12/17

関連情報

カテゴリ
ほうれん草簡単豚肉料理簡単夕食豚バラ肉しめじ

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おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

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