しめじとほうれん草と卵のマヨネーズご飯 レシピ・作り方

しめじとほうれん草と卵のマヨネーズご飯
  • 約15分
  • 100円以下
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切り、手でほぐします。ほうれん草は2センチ幅に切ります。
  2. 2 フライパンにキャノーラ油としめじを入れて中火で炒めます。
  3. 3 よく炒まったら、ほうれん草と塩胡椒を入れてしんなりするまで炒めます。
  4. 4 ゆで卵をフォークで潰します。
  5. 5 ご飯と③と④とマヨネーズを混ぜ合わせたら完成。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

マヨネーズを入れるとマイルドな味わいになります。

  • レシピID:1530016712
  • 公開日:2020/11/22
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