体が温まる！厚揚げの粕汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ、里芋、こんにゃく、しいたけは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   だし汁に１を入れ、里芋が柔らかくなるまで中火で煮る。

3. 3

   みそ、酒粕を溶かしいれひと煮立ちさせる。

4. 4

   器に盛り付け、小口切りにしたネギを散らしたら出来上がり。