豚肉と白菜の豆乳味噌 レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
-
1
鍋に水を沸かし沸騰したら鰹節を入れ3分程煮て火を止め、鰹節を取り出す
- 2 白菜、人参、玉ねぎ、油揚げ、豚肉を食べやすいサイズに切る
-
3
1の鍋に2の材料と豆乳を入れ蓋をして8分程煮る
※吹きこぼれに注意！
少し蓋をずらすと吹きこぼれづらくなります。
- 4 3に豆腐、味噌を入れ全体を混ぜ1〜2分程弱火で煮て完成
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