卵トースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにし、塩もみをし水気をよく切ったらボールに入れブラックペッパーを振りよく混ぜ合わせる。
- 2 卵を割りよく溶いたら、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ卵を流し入れ炒り卵をつくる。
- 3 2の炒り卵にマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
- 4 食パンを少しきつね色になるまでトースターで焼き、1のキャベツ、炒り卵の順にのせたら出来上がり。
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