豚肉と野菜の焼き浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ●を容器に入れてよく混ぜる
- 2 豚肉、ピーマン、なすを食べやすいサイズに切り、なすは水にさらす
- 3 中火で熱したフライパンに油を引いて豚肉を2分程焼いて1の容器に入れる
- 4 同じフライパンを使用して、多めの油でなすを1分半程炒めたら、ピーマンとしめじを加えて更に2分程炒め1の容器に入れる
- 5 30分を程浸し味を馴染ませたら皿に盛って完成
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