さつまいものきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 短冊切りのさつまいもは、水にさらしておく
- 2 油をひいたフライパンに、こんにゃく、にんじん、１のさつまいもを入れて炒める
- 3 酒を入れて、中火で炒める
- 4 酒がある程度蒸発したら、◯の材料を上から順番に入れる
- 5 全体に絡めたら、すりごまを振って混ぜる
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