甘酸っぱい 米粉のヘルシーキウイマフィン レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 キウイは上に飾る分薄切りわわ6枚作り、残りはみじん切りにする
- 2 バターは電子レンジで30秒温めて、溶かしておく
- 3 ◯の材料を泡立て器でよく混ぜる
- 4 3に振るった◎の材料と豆乳を少しずつ加えて混ぜる
- 5 みじん切りにしたキウイとレモン汁を加えてざっくり混ぜる
- 6 180度のオーブンで20分焼く
きっかけ
夏もヘルシーで美味しいマフィンが食べたい!
おいしくなるコツ
キウイとレモン汁で酸味があるので、甘いのがお好みの方はお砂糖を少し増やしてください
- レシピID:1530021762
- 公開日:2022/08/01
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