甘酸っぱい 米粉のヘルシーキウイマフィン レシピ・作り方

甘酸っぱい 米粉のヘルシーキウイマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
ひまわり まる
ひまわり まる
夏に爽やかな甘酸っぱいマフィンです!

材料(6個人分)

  • キウイ 1個
  • ◯バター 30g
  • ◯卵 1個
  • ◯きび砂糖 30g
  • ◎米粉 100g
  • ◎ベーキングパウダー 4g
  • 豆乳 30g
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 キウイは上に飾る分薄切りわわ6枚作り、残りはみじん切りにする
  2. 2 バターは電子レンジで30秒温めて、溶かしておく
  3. 3 ◯の材料を泡立て器でよく混ぜる
  4. 4 3に振るった◎の材料と豆乳を少しずつ加えて混ぜる
  5. 5 みじん切りにしたキウイとレモン汁を加えてざっくり混ぜる
  6. 6 180度のオーブンで20分焼く

きっかけ

夏もヘルシーで美味しいマフィンが食べたい!

おいしくなるコツ

キウイとレモン汁で酸味があるので、甘いのがお好みの方はお砂糖を少し増やしてください

  • レシピID:1530021762
  • 公開日:2022/08/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マフィンパーティー料理・ホームパーティ米粉カップケーキキウイ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る