ホタテのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボール等に●を入れて混ぜ合わせておく
- 2 器に玉ねぎ、ベビーホタテ、ピーマンの順に重ね入れる
- 3 2に1の混ぜ合わせた調味料を回しかけ、味をなじませるため上からキッチンペーパーをのせる
- 4 冷蔵庫で2時間程漬けて、皿に盛りかいわれ大根を添えて完成
きっかけ
マリネが好きなのでベビーホタテを入れて作ってみました。
おいしくなるコツ
●を合わせる時砂糖が溶けきるまでしっかり混ぜて下さい。
- レシピID:1530016363
- 公開日:2020/10/12
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
まあみ43842022/10/09 13:13ベビーホタテを入手したので、レシピを使わせて頂きました。カイワレの買い置きが無かったので、水菜とセロリを代用しましたが、美味しく出来ました。有り難うございます。
さっぱりと美味しく食べられます。