カニカマ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵をボウルに割り入れ、溶き卵にする
2. 2 カニカマをほぐして、ボウルに加える
3. 3 玉ねぎは、皮をむき、スライス切りにし、ボウルに加える
4. 4 ボウルに、塩を加えて、混ぜ合わせる
5. 5 ●の調味料を混ぜ合わせる
6. 6 フライパンにサラダ油を熱し、ボウルの卵液を流し入れ、菜箸で混ぜながら焼き、ある程度固まったら、混ぜるのを止めて焼く
7. 7 裏返して両面焼き、皿に取り出す
8. 8 ◎の調味料を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作る
9. 9 フライパンに、●の合わせ調味料を加えて火にかける
10. 10 フライパンの中が煮立ってきたら、◎の水溶き片栗粉を加え、とろみをつけ、皿の卵焼きの上からかけて完成です