甘辛そぼろの目玉焼き丼 レシピ・作り方

甘辛そぼろの目玉焼き丼
  • 約30分
jun.
jun.
簡単にできる丼(^o^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵はフライパンに割り落として、塩をふりかける。好みの焼き加減の目玉焼きを作る。(今回は蓋をして、1分)
  2. 2 きゅうりは細切りにする。塩(分量外)をふりかけて、水分が出たらキッチンペーパーでふく。マヨネーズで和える。
  3. 3 フライパンに油(分量外)をひき、ひき肉を入れて炒める。色が半分ほど変わったら、★の調味料を入れてパラパラになるまで炒める。
  4. 4 器にご飯を入れて、①、②、③を盛りつけて完成。

きっかけ

休日の簡単に済ませたいランチに作りました。

  • レシピID:1530013452
  • 公開日:2019/12/15
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カテゴリ
目玉焼きその他のどんぶりきゅうり合い挽き肉
jun.
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