簡単＊我が家のとろーりチーズ入りオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ソーセージをみじん切りにする。
2. 2 フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒める。
3. 3 フライパンへソーセージと塩コショウを加えさらに炒める。
4. 4 冷やご飯を入れ、ケチャップを加え炒め、全体がきれいに混ざったらケチャップライスは完成。
5. 5 卵に牛乳を加え混ぜる。
6. 6 別のフライパンにバター10gの半量をひき、5の溶き卵半量を流し入れる。少し火が通ってきたら、写真のようにとろけるチーズをのせる。（材料は2人分です。2回にわけて作っています）

   

7. 7 チーズの上にケチャップライスを乗せ、お好みの焼き加減で丸めてお皿に移して完成。
8. 8 大人用はよくマヨネーズもかけちゃいますが、子どもにはトッピングはケチャップのみで、量も少なめにしています。