ちゃんちゃん焼き風の鮭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。たまねぎは5㍉幅に切る。にんじんは4㌢に切り、短冊切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、中央にバターと鮭を入れる。周りに野菜すべて入れる。

3. 3

   蓋をして10分蒸し焼きにする。

4. 4

   ★の調味料を混ぜて合わせ味噌にする。野菜の上に、回しかけて絡める。

5. 5

   鮭をほぐしながら、野菜と一緒に食べて下さい。