キムチしりしり にんじんのキムチ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんを千切りに、キムチをざく切りにします。
- 2 オイルをひいたフライパンで、手順1を炒め、しんなりしてきたら、酒で溶いたコチュジャンを加え、醤油で味を調えます。
- 3 完成です。
きっかけ
韓国料理のキムチを使って、沖縄料理のしりしりを作ってみました。
おいしくなるコツ
もっとピリ辛にしたい場合は、コチュカルなどを加えても美味しいと思います。
- レシピID:1530010309
- 公開日:2019/01/09
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