きのこたっぷり野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えりんぎは薄切り、しめじは食べやすい大きさにほぐし、えのきは2センチ幅に切りほぐします。キャベツは1センチ幅のザク切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて豚ばら肉を炒めます。

3. 3

   豚ばら肉が炒まったら、しめじ、えのき、えりんぎを入れてしんなりするまで炒めます。

4. 4

   キャベツを加えてさらに炒め、塩胡椒と醤油で味付けをして完成。