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かぶの具沢山味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ドーナツ
体が温まります(*´꒳`*)
材料(4人分)
かぶ
3個
人参
1本
油揚げ
1枚
長ネギ
1本
里芋
5個
だし
小さじ3杯
味噌
おたま1/3杯
水
800cc
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作り方
1
かぶと人参はいちょう切り、油揚げは1センチ幅、里芋は薄切り、長ネギは斜め薄切りにして鍋に入れます。
2
水を入れて中火にかけます。沸騰したら弱火にしてだしを入れて煮ます。
3
具材が柔らかくなったら、火を消して味噌をとかしながらいれて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
根菜類は水を入れた状態から煮ましょう
きっかけ
かぶをたくさんもらったので作りました
公開日:2018/02/22
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