鶏肉でチンジャオロース　青椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせます。

2. 2

   沸騰したお湯にささみを入れて火を止め、蓋をして5分ほど蒸らします。

3. 3

   オイルをひいたフライパンに、千切りにしたピーマン＆パプリカ、裂いたささみ、たけのこを入れて炒めます。
   塩胡椒で味を調えます。

4. 4

   ピーマンがしんなりしたら手順1を加え、とろみが出たら火からおろします。

5. 5

   完成です。