金柑のはちみつ甘露煮 レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 金柑 8個(150g)
- 水 200cc
- はちみつ 60g
作り方
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1
金柑のへたを取り、縦に4本ほど切れ込みを入れます。
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2
たっぷりのお湯(記載外)で3分ほど茹で、茹でこぼしをします。
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3
お湯を抜いて分量の水、はちみつを入れ、弱火で煮詰めます。
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4
20分ほど煮て、煮汁が少なくなったら、火からおろします。
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5
完成です。
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- 料理名
- 金柑のはちみつ甘露煮
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rainbowc00sky2023/12/31 12:31
美味しくできました。ありがとうございました。 -
ごまちゃんママ2022/04/21 10:25
固まっていたハチミツがあり、金柑、初めて煮てみました。簡単なんですね！(^^)無農薬のお庭でなった物なので安心、種は仕方ないですかね？ -
あけぼのマジック2021/01/02 07:10
美味しかったです♪
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