大葉とかにかまの和風ポテトサラダ レシピ・作り方

大葉とかにかまの和風ポテトサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
liqueur
liqueur
マヨネーズの代わりにお酢を使った、和風テイストのご飯にも合うポテトサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2 熱いうちに皮を剥いてマッシュし、溶いた☆を混ぜ合わせます。
  3. 3 かにかまをほぐします。
  4. 4 大葉を千切りにします。
  5. 5 手順2~手順4を混ぜ合わせます。
  6. 6 完成です。

きっかけ

お酢ベースのさっぱりとしたポテトサラダに、かにかまと大葉で風味と食感と彩りをプラスしました。

おいしくなるコツ

使うじゃがいもの大きさによって、お酢と砂糖の量を加減して下さい。

  • レシピID:1530006545
  • 公開日:2017/02/05
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カテゴリ
ポテトサラダカニカマしそ・大葉
関連キーワード
ポテトサラダ ポテサラ 和風ポテサラ さっぱりポテサラ
料理名
大葉とかにかまの和風ポテトサラダ
liqueur
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つくったよレポート(2件)

  • 簡単レシピ.✽.
    簡単レシピ.✽.
    2021/08/31 20:08
    大葉とかにかまの和風ポテトサラダ
    美味しかったです♡
    大葉さいこう!
  • ココアケア
    ココアケア
    2020/05/28 11:44
    大葉とかにかまの和風ポテトサラダ
    余った大葉とカニかまを
    有効活用出来て良かったです。ヘルシー&美味しい

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