酒粕クラッカー レシピ・作り方
材料（5cm角×8人分）
- 酒粕(板粕) 100g
- 薄力粉 50g
- 塩 小さじ1/2
- サラダオイル 大さじ1.5
作り方
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1
室温に戻した酒粕を、細かくちぎります。
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2
手順1に薄力粉、塩を加え、サラダオイルを少しずつ加えて生地をまとめます。
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3
生地を2mm程度の厚さに伸ばし、お好みの大きさにカットして、竹串等でピケをします。
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4
180度に予熱したオーブンで、15分ほど焼きます。
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5
粗熱が取れたら、完成です。
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つくったよレポート（5件）
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ＡＫ２１６2023/02/24 19:04
とても簡単に出来ました！ -
＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊2021/06/03 21:35
美味しく作れました -
hanapan2021/04/23 18:34
お酒にも合いそうですね♪
レシピごちそうさまでした♡ -
たぐよし2021/02/12 22:37
ハジが少し焦げてしまいました^ ^
本当にチーズみたいで美味しいです！！
ビール、ワインのつまみにピッタリです！
朝食用にと作ったのですが、これは明日の晩酌用に
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