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プチトマトのベーコン巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プチトマトのベーコン巻き
  • 100円以下

お弁当やオードブルにピッタリな、プチトマトをベーコンで巻いて焼いたベーコン巻きです。

作り方

  • 1

    プチトマトのヘタを落とし、よく水洗いします。

  • 2

    ベーコン(ハーフサイズ)を帯状にカットします。
    (普通のスライスベーコンを使う場合は、縦、横ともに半分にカットします。)

  • 3

    プチトマトにベーコンを巻き付け、爪楊枝を刺して留めます。
    オーブントースターで3~4分焼きます。

  • 4

    粗熱が取れたら、爪楊枝を外して完成です。

きっかけ

トマトを竹串に刺して焼く、焼鳥屋のメニューから着想しました。

おいしくなるコツ

オーブントースターの代わりにフライパンで焼いても美味しく仕上がります。
焼き過ぎるとプチトマトが破けるので、ベーコンに火が通る程度焼きます。
3個ずつ竹串に刺して焼き鳥串のようにしても美味しいです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
その他の目的・シーン > おつまみ > ビールに合うおつまみ
目的・シーン:
お弁当 > すきまおかず
食材:
> ベーコン

レシピID: 1530005672

公開日:2016.10.27

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料理名
プチトマトのベーコン巻き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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