乾燥帆立の中華粥 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥帆立 10個
- 水 400cc
- ご飯 1～2膳
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- おろし生姜 小さじ1
- 胡麻油 小さじ1
作り方
-
1
乾燥帆立を水に浸し、戻します。
-
2
鍋に帆立の浸し水、ご飯、鶏がらスープの素、おろし生姜を入れて5分程煮ます。
-
3
手順2に帆立を入れて一煮立ちさせ、塩で味を調えて火からおろし、胡麻油を垂らして、完成です。
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