うどんデニッシュドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんに薄力粉を振り掛けて、1本ずつになるようほぐします。

2. 2

   6本一組で2本ずつ取って三つ編みにします。
   最初と最後をギュッと押し潰してほどけないようにします。

3. 3

   ぎゅっと潰した最初と最後をくっつけ、リング状にします。

4. 4

   フライパンにオイルをひき、両面返しながら揚げ焼きにします。

5. 5

   きつね色に揚がったら、オイルを切ってお皿に盛り付け、茶漉しを通してパウダーシュガーを振り掛けて、完成です。