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HB かぼちゃパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 強力粉

    250g

  • バター

    15g

  • 砂糖

    17g

  • スキムミルク

    6g

  • 5g

  • 180cc

  • ドライイースト

    2.8g

  • かぼちゃ

    (皮を除いて)100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
HB かぼちゃパン
  • 300円前後

生地にかぼちゃを練り込んでホームベーカリーで焼いた、オレンジ色のかぼちゃパンです。

作り方

  • 1

    かぼちゃをシリコンスチーマー)又はラップをしたお皿)に入れて、柔らかくなるまで加熱します。

  • 2

    かぼちゃの皮を剥き、マッシュします。

  • 3

    材料を計量してパンケースに入れます。
    ドライイーストは、イースト容器にセットします。

  • 4

    ホームベーカリーのソフト食パンコース、焼き色《淡》を選択して焼きます。

  • 5

    パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。

  • 6

    お好みの厚さにカットして完成です。

きっかけ

かぼちゃの鮮やかなオレンジ色を活かして、鮮やかな食パンを焼き上げました。

おいしくなるコツ

かぼちゃの皮には栄養があるとされているのでそのまま入れても良いと思いますが、出来上がりのパンの色が濁るため、見た目が気になる場合等は剥いた方が美味しそうに仕上がります。

登録されているカテゴリ

料理:
パン > 食パン
食材:
野菜 > かぼちゃ

レシピID: 1530005258

公開日:2016.09.25

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料理名
HB かぼちゃパン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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