きゅうり1本で　きゅうりのキューちゃん風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを6～7mmの輪切りにカットし、塩を振って水分を軽く切ります。

   

2. 2 ☆の材料を入れて混ぜ合わせ、鍋に入れて沸騰させます。

   

3. 3 手順2に手順1のきゅうりを入れ、再度沸騰したら火からおろし、粗熱が取れるまで常温に置きます。

   

4. 4 きゅうりを取り出し、煮汁を再沸騰させたら取り出したきゅうりを再度入れて、火からおろします。

   

5. 5 粗熱が取れたら完成です。

   

6. 6 煮汁を切って、お皿に盛り付けます。