海老と枝豆のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 枝豆 30g
- 海老(ブラックタイガー等) 6尾
- たまねぎ 1/2個
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆薄力粉 50g
- ☆水 100cc
- サラダオイル 揚げ油
作り方
-
1
海老は殻と背わたを除きます。
-
2
枝豆は塩茹でし、鞘から豆を外します。
-
3
たまねぎを薄くスライスします。
-
4
☆の材料をサックリ混ぜ合わせ、天ぷらの衣を作ります。市販の天ぷら粉でも大丈夫です。
-
5
手順4の衣に手順1～手順3を入れて軽くかき混ぜます。
-
6
フライパンにオイルをひき、手順5をすくって入れ、両面返しながらきつね色になるまで揚げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 海老と枝豆のかき揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
マヨネーズ衣で、冷水でなくてもサクサクに仕上がります。