糸こんにゃく・えのき・菜の花のマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・糸こんにゃくは、ザルに出し、流水で軽く洗い、５センチ幅に切る
・えのきは石づきを切る - 2 鍋に水を入れて、沸騰したら、１を入れて、えのきがしんなりするまで、ゆがく
- 3 ２に菜の花を入れて、3分ゆがいたら、ザルにあげて水気をきる
- 4 しっかり水をきったら、ボウルに移し、☆を入れて全体に味が馴染む様に混ぜる
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ダイエット中にマヨネーズが食べたくなった時に☆