【糖質制限】しらたきで濃厚クリームパスタ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
7272natu
糖質制限しつつも濃厚なクリームパスタです!つい淡白になりがちなパスタ風しらたきを食べごたえのある濃厚味に仕上げました!牛乳で作るので作りやすいですよ!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

しらたき
1袋
ウインナー
2本
しめじ
1/8株
ブロッコリー
1/8房
ニンニク
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ1
小麦粉
大さじ1
牛乳
150cc
粉チーズ
大さじ1
コンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    刻んだニンニクをオリーブオイルで炒め、香りが立ってきたらスライスしたウインナーを入れて炒めます。
  2. 2
    小房にわけたしめじを加えて炒めます。
  3. 3
    一度火をとめて小麦粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
  4. 4
    牛乳、粉チーズ、コンソメを加えて火にかけながらとろみがつくまで混ぜます。
  5. 5
    茹でたしらたきとブロッコリーを加えてソースと絡ませます。
    器に盛り付けて完成!

おいしくなるコツ

しらたきを茹でるときに一緒にブロッコリーを茹でるとき楽ですよ!ゆで上がったしらたきはよーく水気をきってからソースと絡めて下さいね!

きっかけ

ダイエットの為にしらたきヌードルの力を借りる事にしましたが、なんせ淡白!こってり濃厚味でしらたきを忘れるくらいのレシピを作ってみました!

公開日:2015/08/04

関連情報

カテゴリ
しらたきカルボナーラ糖質制限・低糖質糸こんにゃく
関連キーワード
しらたき 糖質制限 クリームパスタ 糸こんにゃく
料理名
しらたきのクリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

7272natu おいしいものは大好きだけど、出来るだけ手抜きして料理したい・・・そんなずぼら主婦です。わりと健康志向で「オーガニック」という言葉に過敏に反応してしまいます 笑 趣味程度ですが家庭菜園にもハマっております。ずぼら主婦らしく楽ちんで美味しいレシピをアップしていけたらと思っております。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする