和風ドレッシングでまろやか~親子丼~ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、玉ねぎは薄切り、えのきを長さ1/2に切る
- 2 小鍋もしくは小さなフライパンに①の鶏肉と玉ねぎとえのき、■のめんつゆとドレッシングと水を入れ火をつける
- 3 蓋をしめて煮込み、火が通ったら溶いた卵を入れ、軽く混ぜ火を消す
- 4 どんぶりにごはんを入れ、③をのせ、紅生姜をのせ完成!
- 5 玉ねぎたっぷりのしょうゆベースのコープのドレッシングを使用しました
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4 件
つくったよレポート(4件)
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アルプスの乙女2016/01/17 23:24noono♪ さん
紅生姜品切れで
大葉代用ですが、
ドレッシング使用の
親子丼美味しいね♪
ご馳走さまでした(*^_^*) -
mimi23952015/02/14 18:17いい お味にできました かまぼこも あったので入れました 美味しかったです 紅生姜の代用で 甘酢生姜をのっけましたが 分るかしらーー
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はなまる子♪2014/09/02 14:31親子丼久しぶりに作りました~(^c^) 玉ねぎドレッシングは作り置きを使って・・とろとろふんわり卵の優しい味わいの丼とっても美味しかったです^^*
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まめもにお2014/07/10 11:32こんにちわ♪昨日のランチに作りました。
ドレッシングでお肉が柔らか!勉強になりました (^_^)
さっぱりして、美味しかったです☆
ごちそう様でした (≧∇≦)