煮汁がじゅわ～☆高野豆腐のエビ入りすりみ詰め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
もどした高野豆腐を斜め半分に切って、切り込みを入れます
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2
エビ入りすりみ
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3
すりみを詰めます
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4
鍋に、高野豆腐と★の調味料を全部入れて煮ます。グツグツしてきたら弱火にして、裏返してさらに、煮汁が染み込んでほとんどなくなるまで煮たら出来上がり(アイリスオーヤマ無加水鍋使用)
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5
半分に切って器に盛りつけ、薄切りにしたネギをのせます
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- 高野豆腐
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civic_type-r2014/12/19 15:38
小さめに作りました。色が濃くなってしまいましたが、シミシミじゅわーで美味しく出来ました。ありがとうございました。
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