ワカモレ アボカドディップ本格メキシカン レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド(完熟) 2個
- トマト(完熟又は水煮カット缶) 1/2個(100g)
- たまねぎ 1/2個
- ☆おろしにんにく 大さじ1
- ☆レモン果汁 大さじ1
- ☆鷹の爪(輪切り) 大さじ1
- ☆塩 少々
- ☆胡椒 少々
作り方
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1
アボカドの皮と種を除き、果実をペースト状にします。
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2
たまねぎをみじん切りにします。
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3
トマトは大きめのざく切りにします。
トマト水煮缶を使う場合は水分を少なめにすくい、固形分が多く入るようにします。
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4
手順1～手順3、☆を混ぜ合わせます。
アボカドの皮を器にしてみました。
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5
餃子の皮を揚げて作ったトルティーヤチップス風餃子の皮チップスに添えてみました。
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菊丸330974082018/09/24 14:02
家にある材料だけで出来ました。美味しかったです。 -
ママちゃん59852014/05/11 19:20
ワンタンの皮で作りました。メチャメチャ美味しかったです。
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