お家にあるもので「ボリュームたっぷりエビ卵チリ♪」 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
材料はこれだけ!
卵ときのこでボリュームアップです、 - 2 エビはキッチンばさみで背開きにして酒をふっておく。
- 3 卵をふんわり半熟に焼いて取り出し、鷹のつめと生姜とサラダ油を炒めてエビを炒め、きのこをいれたら☆を合わせてフライパンに入れる。
- 4 エビに火が通ったら、水どき片栗粉を入れてとろみをつけたら、半熟卵をいれさっくりと混ぜて完成。
-
5
一人用のお弁当に♪
エビ3匹90円
卵 20円…お家にあるもので豪華な「エビチリ弁当」が驚きの110円です。
きっかけ
エビ好き娘のために考えたメニューです。
おいしくなるコツ
生姜のみじん切りを使用すると、香り高くなります。 ない場合はチューブの生姜を1㎝使用します。
- レシピID:1530001975
- 公開日:2012/08/29
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- エビ卵チリ♪
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