散らし寿司のお弁当 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ひじきは水で戻し、よく洗いザルにあけます。
人参は千切りに切ります。
ひじきと人参を弱火で５分ほど煮含めます。 -
2
炊けたご飯にすし酢と白ごまを入れ、ひじきと人参を混ぜ合わせます。
玉子に砂糖、醤油を入れサラダ油を入れたフライパンで焼き、冷めたら千切りにします。 - 3 器に盛り付け、錦糸玉子、海苔を散らして出来上がりです。
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