お花ブロッコリーの簡単スープ レシピ・作り方

お花ブロッコリーの簡単スープ
  • 約10分
  • 100円以下
zakuringo
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母からもらったブロッコリーの花。どうすれば美味しくなるのか考えてパパっと作っちゃいました☆

材料(1人分)

  • ブロッコリーの花(菜の花、ほうれん草) 100g
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • ニンニクの粉(あれば) 少々

作り方

  1. 1 沸騰したお湯の中にブロッコリーの花を3分程度ゆでます。
  2. 2 カップに鶏がらスープ、ニンニクの粉を入れます。
  3. 3 ゆでたブロッコリーの花を入れ、上からお湯を注げば出来上がり!

きっかけ

母からブロッコリーのお花をもらって。

おいしくなるコツ

ブロッコリーの花は新鮮で柔らかい物を使用するとさらにGoodです☆彡他の菜っ葉でも美味しく作れます。

  • レシピID:1530001751
  • 公開日:2012/05/07
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
野菜スープ
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