ビールのおつまみに！舞茸とウィンナの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸の石突きをとり、バラバラにして耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで約90秒チンします。
   出てきた水分は捨ててください。

2. 2

   舞茸をチンしている間に、ウィンナを切り分けます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、熱くなったらウィンナと、チンした舞茸を炒めます。
   ウィンナに火が通ったら、香り付けでバターを入れます。

4. 4

   クレージーソルトを味見しながらふりかけて完成です。