ビールのおつまみに！舞茸とウィンナの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1パック
- ウィンナ 4本
- オリーブオイル 少々
- バター 小さじ1
- クレージーソルト 適量
作り方
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1
舞茸の石突きをとり、バラバラにして耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで約90秒チンします。
出てきた水分は捨ててください。
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2
舞茸をチンしている間に、ウィンナを切り分けます。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、熱くなったらウィンナと、チンした舞茸を炒めます。
ウィンナに火が通ったら、香り付けでバターを入れます。
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4
クレージーソルトを味見しながらふりかけて完成です。
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- カテゴリ
- まいたけソーセージ・ウインナー
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じぇりねこ2014/09/12 16:57
こんにちは(^O^)簡単で美味しくて素敵なレシピですね♡4人で分けたので少しづつになりましたがこれなら大量に食べれます♪ご馳走様でした～(*^０^*) -
TOM1062014/06/27 20:11
舞茸の水分を切るだけで
こんなに食感が違うんですね☆彡
いつもの何倍も旨い!!
この一手間大事だゎ♪
..._φ(ﾟ∀ﾟ )ﾒﾓﾒﾓ -
はなまる子♪2013/07/23 10:15
ウインナーの代わりに、魚肉ソーセージになりました。 歯ごたえのいい舞茸、クレソルだけでもしっかり味がついて美味しかったです。 おつまみにもってこいですね＾＾* -
micoドキンちゃん2013/07/01 17:35
レポ、うれしかったです（＾＿＾）水っぽくならずに*＾▽＾*とっても美味しかったです♪＾▽＾ごちそう様でした♪（*＾▽＾*）ノ
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