冷やしきつねうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油揚げは油抜きをし、短冊切りにする。
＊をフライパンに入れ、煮立ったら油揚げを入れて炒める。 -
2
卵はといて☆の材料を混ぜ、フライパンに広げて焼く。
冷めたら細切りにする。 - 3 乾燥わかめは熱湯で戻し、レタスは細切りにする。
- 4 うどんは鍋で茹で、冷水で冷やしておく。
- 5 めんつゆを好みの濃さに作り、お皿にうどんと具材を盛り付けた上からかける。
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