◇◆グレープフルーツのスライス大根マリネ◆◇ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 大根
- 5cm
- グレープフルーツ
- 1/2個
- はちみつ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- 崩れても気にせず、グレープフルーツの薄皮をむく
ボウルの上でむき、汁を無駄にしないで下さい
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- 2
- 大根は皮をむき、線維の方向にスライサーで薄く切る
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- 3
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- 1のグレープフルーツに2の大根とはちみつを塩を混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく
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- 4
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- 大根しんなりしたら、お皿に盛ってブラックペッパーを振り、完成です
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- 5
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- スライス大根シリーズ①
◇◆スライス大根の和風サラダ◆◇
【レシピID:1530000664】
おいしくなるコツ
スライサーは大根のつまのように細くない方です!
フロリダグレープフルーツの旬は3~5月だそうです♫
きっかけ
グレープフルーツを手軽に食べたくて
スライス大根シリーズ②