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大根とアボカドの和風サラダレシピ・作り方

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セコセコまちこちゃん

ダイコンやアボカドは、醤油ととっても相性良し♪　＋αで、オリーブオイル♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

青首大根（必ず根元側）: 輪切り4ｃｍ

アボガド: 半個

オリーブオイル: 適量

だし醤油: 適量

かつおぶし: 少々

ごましお（なくても可）: 少々

七味とうがらし（お好みで）: 少々

ネギ（乾燥ネギでも可）: 少々

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作り方

1

大根は拍子木切り（１.５ｃｍ×４ｃｍ、厚さ２・３ｍｍくらい。手適当に＾＾）、アボガドも同様の大きさに。器に盛って混ぜ合わせる。
2

鰹節、ネギ、ごま塩、七味唐辛子をふる。オリーブオイル、だし醤油を上からかけて、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は、根の先の方は辛いので、必ず根元の青いほうにしてください。

きっかけ

サラダは食べて欲しいが、マヨネーズは使って欲しくない。そんな気持ちから。

公開日：2010/11/13

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: 大根とアボカドの和風サラダ

このレシピを作ったユーザ

セコセコまちこちゃん実はあんまり・・料理は好きでありません。「楽」に「すぐできる」「おいしい」料理をシェアできたら、と思っています。よろしくおねがいします。

つくったよレポート（ 2 件）

2011/06/10 19:56

さっぱりしていて、おいしかったです。ミニトマトも入れてみました♪

雪だるま4126

私が作ったのより美味しそうです♪ありがとうございました。

2010/11/18 14:10

和風な味付けが美味しかったです。娘が大根の切り方をアレンジ、また作ってみます♪

ピアノうさぎ．

わ～ありがとうございます。私が作ったのよりも美味しそうです＾＾

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