ペッパーおつまみから揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉はひとくちサイズに切り、塩・こしょうしておく。ビニール袋に調味料を入れ、鶏もも肉を入れてよくもみ、30分冷蔵庫で寝かせる。
- 2 ビニール袋の水分をよくきり、片栗粉をまぶして180℃の油できつね色になるませ揚げて、出来上がり♪
きっかけ
おつまみ用に、ひとくちサイズでささっとつくってみました♪
おいしくなるコツ
寝かせることで下味がしっかりついて、おいしくなります♪
- レシピID:1530000110
- 公開日:2010/11/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- から揚げ
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