大根、にんじん、さつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は1cm幅のいちょう切り、にんじんは5ミリ幅の半月切り、じゃがいもは一口大、さつま揚げは半分に切る。
- 2 鍋に水と大根を入れて中火にかけ、竹串が通るまで煮る。にんじん、さつま揚げ、じゃがいも、※を加えて弱火で10分煮る。そのまま置いて食べる直前にもう一度温め直すと味がよく染み込みます。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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aoriika2024/11/19 13:41
味が染みて美味しくできました
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