小松菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を洗い、4cmに切る
- 2 フライパンにごま油を熱し、塩を加える(跳ねることがありますので注意してください)
- 3 強火のまま小松菜を茎から葉の方へ順番に炒め、最後にしょうゆを加える
- 4 火が通ったら花かつおを加える
きっかけ
おひたしにするよりこの味付けで早く作りたかった
おいしくなるコツ
フライパンを十分熱してから、塩を加えて短時間でサッと炒める
- レシピID:1520026728
- 公開日:2024/06/08
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